Esto es Lo Máximo

Bodegas Lo Máximo es un emblemático bar situado en el barrio de Lavapiés de Madrid, que abrió sus puertas en los años 50 bajo el nombre de Bodegas Máximo. ​ Tuvo una rica historia desde su fundación y se destacó por su ambiente de cañeo y su producción propia de vermut y vino de la casa. ​ Las gambas corrían calle arriba y calle abajo! …comentaron los vecinos. Era ya entonces un centro de actividad del barrio.

En el año 2000, cuatro mujeres, Piluka Aranguren, Mamen Fuertes, Consuelo Fernández y Elena Ros se hicieron cargo del local. Las socias transformaron el bar en un espacio cultural y social, respetando su esencia tradicional, mientras añadían elementos modernos como una bola discoteca o un pequeño escenario, defendían su barra metálico y columnas de acero setenteras y apostaban por los boleros en directo. Con un presupuesto muy limitado, conservaron el rótulo original, añadiendo un «Lo» al nombre ya existente y transformándolo en Bodegas Lo Máximo. ​

El local se convirtió en un punto de encuentro para músicos, artistas y vecinos, acogiendo actuaciones de circo, magia, monólogos y presentaciones musicales y literarias. Por su escenario pasaron nombres que tenían algo que decir, Piluka Aranguren, Tonino Carotone, Manu Chao, Anita Fulop, Gabriel Moreno, Eva Hache, Kiko Veneno, Malo Malísimo, Muchachito o Fermín Muguruza entre otros. A lo largo de los años, Bodegas Lo Máximo es lugar de referencia, conocido por su ambiente acogedor y su contribución a la vida cultural del barrio. ​

Hoy Bodegas Lo Máximo sigue en Lavapiés, renovado y a punto de cumplir sus 25 años. Liderada su barra por un equipo fantástico de profesionales, el local mantiene su esencia inicial de salón de casa… puedes comerte unas lentejas y pedirte un gin-tonic, disfrutar de una cocina de mercado excelente o de una presentación de actualidad. Solo o en compañía. Con tu ordenador conectado al coworking máximo o con tu perrito después de pasar por la vecina peluquería canina. Aperitivos, comidas, cenas. Picoteo. ¡Bar de toda la vida!

Las socias fundadoras

PILUKA ARANGUREN / MAMEN FUERTES / ELENA ROS / CONSUelo fernandez